Eine besondere Kochstunde erlebten die Schülerinnen und Schüler der Kochgruppe 2 in der vergangenen Woche. Noch vor dem Kochen ernteten sie knackigen Salat, Kohlrabi sowie bunte, aromatische Kräuter und essbare Blüten aus dem Schulgarten.

Die frisch geernteten Zutaten wurden anschließend direkt verarbeitet und natürlich auch gemeinsam genossen. Aus dem Gemüse entstanden zwei erfrischende Salate mit Senf-Honig-Dressing, während frische Petersilie den Nudelsalat verfeinerte. Minze, Kresseblüten und Lavendelblüten nutzten die Schülerinnen und Schüler zudem, um kreative und farbenfrohe Pfannkuchentorten zu dekorieren.

Die Freude war groß, als die selbst geernteten Zutaten schließlich auf den Tellern landeten. So wurde die Kochstunde zu einem besonderen Erlebnis – vom Beet bis zum fertigen Gericht.